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Muffins de Manzana y Canela
30 min 408 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- harina200 g
- azúcar100 g
- manzana1 unidad
- canela1 cucharadita
- huevo1 unidad
- leche100 ml
- mantequilla50 g
Instructions
- 1
Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para muffins con capacillos.
- 2
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la canela.
- 3
Pela y ralla la manzana, luego agrégala a la mezcla de harina.
- 4
En otro tazón, bate el huevo y añade la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien.
- 5
Incorpora los ingredientes líquidos a los secos y mezcla hasta que estén bien combinados.
- 6
Llena los capacillos del molde para muffins con la mezcla, llenando cada uno hasta 3/4 de su capacidad.
- 7
Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, éste salga limpio.
- 8
Deja enfriar los muffins en una rejilla antes de servir.
