Nouilles Instantanées aux Patates Douces

Preparación

1. 1

   Épluchez et coupez les patates douces en petits dés.

2. 2

   Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez les patates douces. Laissez cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

3. 3

   Pendant ce temps, émincez l'oignon et le poivron jaune.

4. 4

   Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile et faites revenir l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

5. 5

   Ajoutez les gousses d'ail écrasées à la poêle et faites revenir pendant 1 minute.

6. 6

   Faites cuire les nouilles instantanées selon les instructions du paquet, puis égouttez-les.

7. 7

   Dans la poêle, ajoutez les patates douces cuites et les nouilles égouttées. Mélangez bien le tout.

8. 8

   Cassez l'œuf dans la poêle et mélangez rapidement pour qu'il cuise et enrobe les nouilles et les légumes.

9. 9