Magerquark-Hütten Käse-Pfannkuchen

Zubereitung

1. 1

   Magerquark, Hütten Käse und Eier in eine Schüssel geben und gut vermischen.

2. 2

   Apfelmus hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.

3. 3

   Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl oder Butter hineingeben.

4. 4

   Eine Portion des Teigs in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze goldbraun backen.

5. 5

   Den Pfannkuchen wenden und die andere Seite ebenfalls goldbraun backen.

6. 6

   Die fertigen Pfannkuchen auf einem Teller anrichten und nach Belieben servieren.