Капустные котлеты с овсянкой

Zubereitung

1. 1

   Нарежьте капусту мелкими кусочками и отварите в кипящей воде в течение 5 минут. Затем слейте воду и дайте капусте остыть.

2. 2

   В миске смешайте овсяные хлопья с капустой.

3. 3

   Добавьте яйцо, муку и соль в смесь капусты и овсяных хлопьев. Хорошо перемешайте до однородной массы.

4. 4

   Сформируйте из полученной массы котлеты.

5. 5

   Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.

6. 6

   Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

7. 7

   Подавайте горячими с вашим любимым соусом или гарниром.