Капустные котлеты

Zubereitung

1. 1

   Нарежьте капусту на мелкие кусочки и отварите в кипящей воде в течение 5-7 минут, затем слейте воду и дайте капусте остыть.

2. 2

   В миске смешайте отваренную капусту, манную крупу, яйца, соль и черный перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

3. 3

   Сформируйте из полученной массы котлеты.

4. 4

   Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях.

5. 5

   Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.

6. 6

   Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

7. 7

   Подавайте горячими с вашим любимым соусом или гарниром.