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Struzzo al Forno
45 min 223 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- filetto di struzzo400 g
- patate2 pezzi
- cipolla1 pezzo
- olio d'oliva2 cucchiai
- sale1 cucchiaino
- pepe nero1 cucchiaino
- timo fresco1 cucchiaino
Instructions
- 1
Preriscalda il forno a 200°C.
- 2
Sbuccia e taglia le patate a cubetti.
- 3
Affetta la cipolla.
- 4
In una teglia, disponi il filetto di struzzo, le patate e la cipolla.
- 5
Condisci con olio d'oliva, sale, pepe nero e timo fresco.
- 6
Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben conditi.
- 7
Inforna per circa 25-30 minuti, o fino a quando il filetto di struzzo è cotto e le patate sono dorate.
- 8
Servi caldo.
