Poulet Boris au citron et herbes

Instructions

1. 1

   Coupez les filets de poulet en morceaux de taille moyenne.

2. 2

   Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus et le zeste du citron, l'ail émincé, le persil haché, le sel et le poivre.

3. 3

   Ajoutez les morceaux de poulet dans la marinade et mélangez bien pour les enrober. Laissez mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes.

4. 4

   Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez le poulet avec la marinade.

5. 5

   Faites cuire le poulet pendant 8 à 10 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.

6. 6

   Servez chaud, décoré de persil frais si désiré.