Curry de Pilon de Poulet aux Légumes

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d'huile et faites dorer les pilons de poulet de tous les côtés.

3. 3

   Ajoutez les épices et le curry aux pilons et mélangez bien pour enrober la viande.

4. 4

   Coupez les tomates, les pommes de terre et le poivron en morceaux.

5. 5

   Ajoutez les légumes coupés et les petits pois carottes dans la poêle avec le poulet.

6. 6

   Mélangez bien et laissez mijoter pendant environ 10 minutes.

7. 7

   Transférez le mélange dans un plat allant au four et enfournez pendant 30 minutes.

8. 8

   Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.

9. 9

   Une fois le poulet et les légumes cuits, sortez le plat du four et ajoutez le fromage blanc, mélangez délicatement.

10. 10

    Servez le curry de pilon de poulet aux légumes chaud avec le riz.