Créé avec l’IA
Gratin Dauphinois au Fromage
90 min 725 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- pommes de terre1 kg
- crème fraîche400 ml
- gruyère râpé100 g
- gousses d'ail2 gousses
- beurre50 g
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles.
- 3
Frottez un plat à gratin avec les gousses d'ail coupées en deux.
- 4
Beurrez généreusement le plat à gratin.
- 5
Disposez une couche de pommes de terre dans le plat.
- 6
Salez, poivrez et ajoutez un peu de gruyère râpé.
- 7
Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de gruyère râpé.
- 8
Versez la crème fraîche sur les pommes de terre.
- 9
Parsemez de quelques noisettes de beurre sur le dessus.
- 10
