Pollo in Umido

Istruzioni

1. 1

   Tagliare il pollo in pezzi di dimensioni uniformi.

2. 2

   Affettare le cipolle finemente.

3. 3

   In una padella grande, scaldare l'olio a fuoco medio.

4. 4

   Aggiungere le cipolle affettate e cuocere fino a quando diventano traslucide.

5. 5

   Aggiungere i pezzi di pollo nella padella e rosolare su tutti i lati.

6. 6

   Spremere il succo del limone sopra il pollo e mescolare bene.

7. 7

   Spolverare la farina sopra il pollo e mescolare fino a quando è ben distribuita.

8. 8

   Aggiungere un po' d'acqua se necessario per creare una salsa.

9. 9

   Coprire la padella e cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.

10. 10

    Servire caldo con contorno a piacere.