Ensalada de Macarrones con Atún

Preparación

1. 1

   Cocina los macarrones en agua con sal según las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escúrrelos y déjalos enfriar.

2. 2

   Mientras los macarrones se enfrían, corta el pimiento rojo y la cebolla roja en trozos pequeños.

3. 3

   En un bol grande, mezcla los macarrones enfriados con el atún enlatado desmenuzado.

4. 4

   Añade la mayonesa a la mezcla de macarrones y atún, y remueve bien para que todos los ingredientes queden bien integrados.

5. 5

   Incorpora el pimiento rojo, la cebolla roja y las aceitunas negras a la ensalada, mezclando suavemente.

6. 6

   Pica finamente el perejil fresco y espolvoréalo sobre la ensalada como toque final.

7. 7

   Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen bien.

8. 8

   Sirve la ensalada fría y disfruta.