Créé avec l’IA
Salade Tiède de Pommes de Terre et Lardons
25 min 238 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- pommes de terre500 g
- lardons100 g
- mâche100 g
- vinaigre de cidre2 cuillères à soupe
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- selà votre goût
- poivreà votre goût
Instructions
- 1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille égale.
- 2
Faites cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 3
Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- 4
Égouttez les pommes de terre et laissez-les tiédir légèrement.
- 5
Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre tièdes avec les lardons, la mâche, le vinaigre de cidre et l'huile d'olive.
- 6
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 7
Servez la salade tiède immédiatement.
