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Australischer Avocado-Toast
15 min 231 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- Vollkornbrot4 Scheiben
- Avocados2 Stück
- Tomate1 Stück
- Zitronensaft1 EL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 TL
- Chiliflocken1 TL
- Feta50 g
Instructions
- 1
Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
- 2
Den Zitronensaft hinzufügen und die Avocados mit einer Gabel zerdrücken, bis eine cremige Masse entsteht.
- 3
Die Tomate in kleine Würfel schneiden und zur Avocadomasse geben.
- 4
Salz, Pfeffer und Chiliflocken hinzufügen und gut vermischen.
- 5
Die Vollkornbrotscheiben toasten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- 6
Die Avocadomasse gleichmäßig auf die getoasteten Brotscheiben verteilen.
- 7
Den Feta zerbröseln und über den Avocado-Toast streuen.
- 8
Sofort servieren und genießen.
