Creato con AI
Muffin con Gocce di Cioccolato
40 min 725 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- farina250 g
- uova2 uova
- zucchero150 g
- burro100 g
- latte100 ml
- gocce di cioccolato100 g
- lievito per dolci1 cucchiaino
Istruzioni
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
In una ciotola grande, mescola la farina e il lievito per dolci.
- 3
In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 4
Sciogli il burro e lascialo raffreddare leggermente, poi aggiungilo al composto di uova e zucchero.
- 5
Aggiungi il latte e mescola bene.
- 6
Incorpora gradualmente gli ingredienti secchi (farina e lievito) al composto umido, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- 7
Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente per distribuirle uniformemente nell'impasto.
- 8
Versa l'impasto nei pirottini per muffin, riempiendoli per circa 2/
- 9
Inforna i muffin per 20-25 minuti, o fino a quando saranno dorati e uno stecchino inserito al centro ne uscirà pulito.
