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Burgers de bœuf classiques
20 min 166 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- viande de bœuf maigre (5% MG)500 g
- oignon moyen (haché)1 pièce
- ketchup1 cuillère à soupe
- moutarde1 cuillère à soupe
- sel1 pincée
- poivre1 pincée
Instructions
- 1
Dans un grand bol, mélangez la viande de bœuf hachée, l'oignon haché, le ketchup et la moutarde.
- 2
Salez et poivrez selon votre goût.
- 3
Mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- 4
Divisez la préparation en 4 portions égales et façonnez des galettes de burger.
- 5
Faites chauffer une poêle à feu moyen-élevé. Faites cuire les galettes 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à la cuisson désirée.
- 6
Servez les burgers chauds, accompagnés de vos garnitures et pains préférés.
