มัฟฟินกลิ่นกุหลาบ

Zubereitung

1. 1

   เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส และเตรียมถาดมัฟฟินด้วยการทาเนยหรือใช้ถ้วยกระดาษรอง.

2. 2

   ในชามผสมขนาดใหญ่, ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์และน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน.

3. 3

   ในชามผสมอีกใบ, ตีไข่ให้เข้ากัน จากนั้นเติมนม, น้ำมันพืช, และกลิ่นกุหลาบลงไป ผสมให้เข้ากัน.

4. 4

   เทส่วนผสมของเหลวลงในส่วนผสมแป้ง ค่อยๆ คนให้เข้ากันจนไม่มีแป้งเป็นก้อน.

5. 5

   ตักส่วนผสมลงในถาดมัฟฟินที่เตรียมไว้ ประมาณ 2/3 ของถ้วย.

6. 6

   นำเข้าเตาอบที่เตรียมไว้ อบประมาณ 18-20 นาที หรือจนกว่าจะสุกและมีสีเหลืองทอง.

7. 7

   นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ.