ฟักทองผัดไข่

Zubereitung

1. 1

   ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อย รอจนร้อน

2. 2

   ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม

3. 3

   ใส่สามชั้นสไลซ์ลงไปผัดจนสุก

4. 4

   ใส่ฟักทองลงไปผัดจนเริ่มนิ่ม

5. 5

   ตอกไข่ลงไปในกระทะ ผัดให้ไข่สุกและเข้ากันกับฟักทอง

6. 6

   ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน

7. 7

   โรยพริกไทยและโหระพาตามชอบ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง

8. 8

   ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ