เห็ดโคนผัดพริก

Zubereitung

1. 1

   ล้างเห็ดโคนให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

2. 2

   ปอกเปลือกหอมแดงและกระเทียม จากนั้นสับให้ละเอียด

3. 3

   หั่นพริกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

4. 4

   ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป

5. 5

   เมื่อน้ำมันร้อน ใส่หอมแดงและกระเทียมลงไปผัดจนหอม

6. 6

   ใส่พริกลงไปผัดต่อจนพริกเริ่มนิ่ม

7. 7

   ใส่เห็ดโคนลงไปผัดจนสุก

8. 8

   ปรุงรสตามชอบ ผัดให้เข้ากันดี

9. 9

   ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ