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Madeleines au Fromage Parmesan
30 min 325 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- farine100 g
- fromage parmesan râpé100 g
- oeufs2 unités
- beurre fondu50 g
- levure chimique1 cuillère à café
- sel1 pincée
- herbes de Provence1 cuillère à soupe
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le fromage parmesan râpé, la levure chimique et la pincée de sel.
- 3
Dans un autre bol, battez les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- 4
Ajoutez le beurre fondu aux oeufs battus et mélangez bien.
- 5
Incorporez le mélange liquide au mélange sec et remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 6
Ajoutez les herbes de Provence et mélangez à nouveau.
- 7
Répartissez la pâte dans des moules à madeleines préalablement beurrés.
- 8
Enfournez pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les madeleines soient dorées.
- 9
Laissez refroidir légèrement avant de démouler et de servir.
