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Pollo Bocconcini al Limone
30 min 175 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- petto di pollo400 g
- limone1 pezzo
- olio d'oliva2 cucchiai
- spicchio d'aglio1 pezzo
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
- Prezzemolo frescoq.b.
Instructions
- 1
Tagliare il petto di pollo a bocconcini.
- 2
Spremere il limone e tenere da parte il succo.
- 3
In una padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.
- 4
Aggiungere lo spicchio d'aglio schiacciato e farlo rosolare per qualche minuto.
- 5
Aggiungere i bocconcini di pollo nella padella e cuocere fino a doratura.
- 6
Versare il succo di limone sul pollo e mescolare bene.
- 7
Aggiustare di sale e pepe a piacere.
- 8
Cuocere per altri 5-7 minuti, finché il pollo è completamente cotto.
- 9
Servire i bocconcini di pollo al limone con una spolverata di prezzemolo fresco tritato.
