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Pollo al Limone
30 min 212 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- petto di pollo500 g
- limoni2 pezzi
- olio d'oliva2 cucchiai
- spicchio d'aglio1 pezzo
- brodo di pollo100 ml
- saleq.b.
- pepeq.b.
- prezzemoloq.b.
Instructions
- 1
Tagliare il petto di pollo a fette sottili.
- 2
Spremere i limoni per ottenere il succo.
- 3
In una padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.
- 4
Aggiungere lo spicchio d'aglio tritato e farlo rosolare per un minuto.
- 5
Aggiungere le fette di pollo nella padella e cuocere fino a doratura su entrambi i lati.
- 6
Versare il succo di limone e il brodo di pollo nella padella.
- 7
Condire con sale e pepe a piacere.
- 8
Cuocere a fuoco medio-basso per circa 10 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e la salsa si è ridotta.
- 9
Spolverare con prezzemolo tritato prima di servire.
