Pollo alla Griglia con Verdure

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.

2. 2

   Taglia il petto di pollo a metà per ottenere due filetti più sottili.

3. 3

   Spremi il succo di un limone e mescolalo con un cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe nero a piacere.

4. 4

   Spennella il composto di olio e limone sui filetti di pollo.

5. 5

   Taglia la zucchina, il peperone giallo e la melanzana a fette.

6. 6

   Spennella le verdure con un po' di olio d'oliva e aggiungi sale e pepe a piacere.

7. 7

   Metti il pollo e le verdure sulla griglia.

8. 8

   Cuoci il pollo per circa 5-7 minuti per lato, o fino a quando non è ben cotto.

9. 9

   Cuoci le verdure per circa 3-4 minuti per lato, o fino a quando non sono tenere e leggermente carbonizzate.

10. 10

    Servi il pollo alla griglia con le verdure calde.