Creato con AI
Pollo alla Griglia con Verdure
30 min 164 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- petto di pollo400 g
- zucchina1 pezzo
- peperone giallo1 pezzo
- melanzana1 pezzo
- olio d'oliva1 cucchiaio
- succo di limone1 limone
- saleq.b.
- pepe neroq.b.
Istruzioni
- 1
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.
- 2
Taglia il petto di pollo a metà per ottenere due filetti più sottili.
- 3
Spremi il succo di un limone e mescolalo con un cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe nero a piacere.
- 4
Spennella il composto di olio e limone sui filetti di pollo.
- 5
Taglia la zucchina, il peperone giallo e la melanzana a fette.
- 6
Spennella le verdure con un po' di olio d'oliva e aggiungi sale e pepe a piacere.
- 7
Metti il pollo e le verdure sulla griglia.
- 8
Cuoci il pollo per circa 5-7 minuti per lato, o fino a quando non è ben cotto.
- 9
Cuoci le verdure per circa 3-4 minuti per lato, o fino a quando non sono tenere e leggermente carbonizzate.
