Chili Con Carne Léger

Instructions

1. 1

   Émincez finement les oignons.

2. 2

   Dans une grande casserole, faites revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

3. 3

   Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

4. 4

   Incorporez le concentré de tomate et mélangez bien.

5. 5

   Ajoutez les haricots rouges égouttés et un peu d'eau pour obtenir la consistance désirée.

6. 6

   Laissez mijoter le tout à feu doux pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps.

7. 7

   Assaisonnez à votre goût avec du sel, du poivre et des épices pour chili.

8. 8

   Servez chaud, accompagné de riz ou de pain.