Creato con AI

Faschiertes Curry mit Reis

Name: Faschiertes Curry mit Reis
Total time: 40 min
Ingredients: 400g Rinderhackfleisch; 200g Basmatireis; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 rote Paprika; 200ml Kokosmilch; 2 EL Currypulver; 1/2 TL Chilipulver; Salz; Pfeffer; 2 EL Pflanzenöl zum Braten

40 min 504 kcal a porzione Medio

Apri nell’appScarica PDF

Accedi per valutare, mettere mi piace e commentare.

Ingredienti

4 Porzioni

Rinderhackfleisch400 g
Basmatireis200 g
Zwiebel1 Stück
Knoblauchzehen2 Stück
Rote Paprika1 Stück
Kokosmilch200 ml
Currypulver2 EL
Chilipulver1/2 TL
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack
Pflanzenöl2 EL

Istruzioni

1
Basmatireis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
2
Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Rote Paprika waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
3
In einer Pfanne Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
4
Knoblauch und Rinderhackfleisch hinzufügen und krümelig braten, bis das Fleisch braun ist.
5
Rote Paprika und Currypulver zum Fleisch geben und kurz mitbraten.
6
Mit Kokosmilch ablöschen und alles gut umrühren.
7
Chilipulver einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8
Das Curry bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Paprika weich ist und die Aromen sich entfaltet haben.
9
Das fertige Curry mit dem gekochten Basmatireis servieren.

Potrebbe piacerti anche

Faschiertes Curry mit Reis

Ingredienti

Istruzioni

Potrebbe piacerti anche

Gebratener Jasminreis mit Currywurst

Currywurst mit Jasminreis

Currywurst mit Reis und Gemüse

Hähnchen Curry mit Reis