Torta allo Yogurt

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

3. 3

   Aggiungi il burro fuso e lo yogurt, mescolando bene.

4. 4

   Setaccia la farina e il lievito per dolci, quindi incorporali gradualmente al composto di uova, zucchero, burro e yogurt.

5. 5

   Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.

6. 6

   Cuoci in forno preriscaldato per circa 35-40 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta esce pulito.

7. 7

   Lascia raffreddare la torta nella tortiera per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia per farla raffreddare completamente.

8. 8

   Servi la torta allo yogurt a temperatura ambiente.