Filetto di Pesce con Salsa di Nutella Piccante

Istruzioni

1. 1

   Preriscaldare il forno a 180°C.

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   Pulire i filetti di pesce e asciugarli con carta da cucina.

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   Condire i filetti con sale e pepe e disporli in una teglia rivestita con carta da forno.

4. 4

   Infornare i filetti di pesce e cuocere per circa 12-15 minuti o fino a quando il pesce risulta cotto ma ancora umido.

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   Nel frattempo, tritare finemente la cipolla e il peperoncino rosso, facendo attenzione a rimuovere i semi se si desidera una salsa meno piccante.

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   Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio e soffriggere la cipolla e il peperoncino fino a quando non diventano morbidi, circa 3-4 minuti.

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   Abbassare il fuoco e aggiungere la Nutella, mescolando fino a quando non si scioglie e si combina con il soffritto di cipolla e peperoncino.

8. 8

   Togliere la padella dal fuoco e aggiungere il succo di limone alla salsa, mescolando bene.

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   Assaggiare e aggiustare di sale e pepe se necessario.

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    Una volta cotti, estrarre i filetti di pesce dal forno e disporli nei piatti da portata.

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    Nappare i filetti di pesce con la salsa di Nutella piccante e servire immediatamente.