Creado con IA
Tartare di Tonno con Sesamo e Ciliegia
20 min Media
Ingredientes
4 Raciones
- filetto di tonno fresco300 g
- semi di sesamo tostati2 cucchiai
- ciliegie denocciolate100 g
- salsa di soia1 cucchiaio
- olio extravergine d'oliva1 cucchiaio
- Pepe neroq.b.
- Saleq.b.
Preparación
- 1
Tagliare il filetto di tonno fresco a dadini di circa 0,5 cm e metterli in una ciotola.
- 2
Aggiungere i semi di sesamo tostati al tonno.
- 3
Tagliare le ciliegie denocciolate a pezzetti piccoli e aggiungerle al tonno.
- 4
Condire il tutto con la salsa di soia e l'olio extravergine d'oliva.
- 5
Aggiustare di sale e pepe nero a proprio gusto.
- 6
Mescolare delicatamente tutti gli ingredienti per amalgamarli bene.
- 7
Lasciare riposare la tartare in frigorifero per circa 10 minuti prima di servire.
- 8
Servire la tartare di tonno con sesamo e ciliegia fredda, accompagnata da crostini di pane o insalata fresca.
