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Guacamole mit Feta
10 min Easy
Ingredients
4 Servings
- Reife Avocados2 Stück
- Feta-Käse100 g
- Kleine rote Zwiebel1 Stück
- Frischer Limettensaft2 EL
- Kreuzkümmel1/2 TL
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
- Frischer Koriandernach Belieben
Instructions
- 1
Halbieren Sie die Avocados, entfernen Sie den Kern und löffeln Sie das Fruchtfleisch in eine Schüssel.
- 2
Zerdrücken Sie das Avocado-Fruchtfleisch mit einer Gabel, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- 3
Schälen und würfeln Sie die rote Zwiebel fein und fügen Sie sie zur Avocado hinzu.
- 4
Zerbröseln Sie den Feta-Käse und geben Sie ihn ebenfalls in die Schüssel.
- 5
Fügen Sie den frischen Limettensaft und den Kreuzkümmel hinzu und vermengen Sie alle Zutaten gut miteinander.
- 6
Schmecken Sie die Guacamole mit Salz und schwarzem Pfeffer ab.
- 7
Hacken Sie den frischen Koriander grob und streuen Sie ihn über die Guacamole.
- 8
Vermischen Sie den Koriander vorsichtig unter die Guacamole.
- 9
Servieren Sie die Guacamole mit Feta sofort oder decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie bis zum Servieren in den Kühlschrank.
