Ciorba di Pollo

Istruzioni

1. 1

   Tagliare il petto di pollo a cubetti.

2. 2

   Pelare le patate e tagliarle a cubetti.

3. 3

   Tritare finemente la cipolla.

4. 4

   Tagliare la zucchina a cubetti.

5. 5

   In una pentola grande, portare il brodo di pollo a ebollizione e aggiungere il petto di pollo, le patate, la cipolla, la zucchina e la foglia di alloro.

6. 6

   Ridurre il fuoco e lasciare sobbollire fino a quando il pollo è cotto e le verdure sono tenere, circa 20-30 minuti.

7. 7

   Rimuovere la foglia di alloro e aggiustare di sale e pepe nero a gusto.

8. 8

   Aggiungere il succo di limone a gusto, mescolare bene e servire caldo.