Rosti di Patate con Wurstel e Sottilette Cheddar

Istruzioni

1. 1

   Sbucciare le patate e grattugiarle con una grattugia a fori grossi.

2. 2

   Strizzare bene le patate grattugiate per eliminare l'acqua in eccesso.

3. 3

   Tagliare i wurstel a rondelle sottili.

4. 4

   In una padella antiaderente, sciogliere il burro a fuoco medio.

5. 5

   Aggiungere le patate grattugiate nella padella e distribuirle uniformemente.

6. 6

   Cuocere le patate per circa 10 minuti, girandole a metà cottura, fino a quando non sono dorate e croccanti.

7. 7

   Aggiungere i wurstel sopra le patate e coprire con le fette di sottilette cheddar.

8. 8

   Coprire la padella con un coperchio e cuocere per altri 5 minuti, finché il formaggio non si è sciolto.

9. 9

   Aggiustare di sale e pepe a piacere.

10. 10

    Servire caldo e gustare il Rosti di Patate con Wurstel e Sottilette Cheddar.