Carne alla Griglia con Verdure

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.

2. 2

   Taglia le zucchine e i peperoni a fette.

3. 3

   Spennella la carne di manzo con l'olio d'oliva su entrambi i lati.

4. 4

   Condisci la carne con sale e pepe a piacere.

5. 5

   Metti la carne sulla griglia e cuoci per circa 4-5 minuti per lato, o fino a cottura desiderata.

6. 6

   Aggiungi le verdure alla griglia e cuoci per 3-4 minuti per lato, fino a quando sono tenere e leggermente carbonizzate.

7. 7

   Rimuovi la carne e le verdure dalla griglia e lascia riposare la carne per qualche minuto prima di tagliarla.

8. 8

   Servi la carne alla griglia con le verdure grigliate.