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Stroncatura con Pomodorini e Basilico

Creato con AI

Stroncatura con Pomodorini e Basilico

30 min 506 kcal a porzione Facile

Ingredienti

4 Porzioni
  • stroncatura400 g
  • pomodorini ciliegia200 g
  • olio d'oliva50 ml
  • spicchi d'aglio2 spicchi
  • basilico fresco30 g
  • parmigiano grattugiato30 g

Istruzioni

  1. 1

    Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci la stroncatura seguendo le istruzioni sulla confezione.

  2. 2

    Nel frattempo, scalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.

  3. 3

    Aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati e falli rosolare fino a quando non diventano dorati.

  4. 4

    Aggiungi i pomodorini ciliegia tagliati a metà e cuoci per circa 5-7 minuti, finché non si ammorbidiscono.

  5. 5

    Scola la stroncatura e aggiungila alla padella con i pomodorini.

  6. 6

    Mescola bene per amalgamare i sapori e aggiungi il basilico fresco spezzettato.

  7. 7

    Togli la padella dal fuoco e aggiungi il parmigiano grattugiato, mescolando bene.

  8. 8

    Servi immediatamente, guarnendo con foglie di basilico fresco se desiderato.

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