Quiche de Surimi et Épinards

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.

3. 3

   Dans un bol, battez les œufs avec le yaourt nature, le sel et le poivre.

4. 4

   Ajoutez le surimi coupé en morceaux et les pousses d'épinard à la préparation.

5. 5

   Versez le mélange sur la pâte brisée.

6. 6

   Parsemez de fromage râpé sur le dessus.

7. 7

   Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que la quiche soit dorée.

8. 8

   Laissez refroidir légèrement avant de servir.