Quaglie al Forno

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   Lava e asciuga le quaglie.

3. 3

   Spennella le quaglie con l'olio d'oliva.

4. 4

   Sbuccia e trita finemente gli spicchi d'aglio.

5. 5

   Inserisci l'aglio tritato e il rametto di rosmarino all'interno delle quaglie.

6. 6

   Taglia il limone a fette e mettile sopra le quaglie.

7. 7

   Condisci con sale e pepe a piacere.

8. 8

   Metti le quaglie in una teglia da forno.

9. 9

   Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando le quaglie sono ben dorate e cotte.

10. 10

    Servi caldo.