Creado con IA
Hotcakes Clásicos
20 min 259 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- mezcla para hotcakes200 g
- leche descremada250 ml
- huevo grande1 pieza
- mantequilla ligera para cocinar10 g
- miel de maple light40 g
Preparación
- 1
En un tazón grande, mezcla los 200 g de mezcla para hotcakes con 250 ml de leche descremada y 1 huevo grande. Bate hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
- 2
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega 10 g de mantequilla ligera para cocinar, distribuyéndola bien por toda la superficie.
- 3
Vierte porciones de la mezcla en la sartén caliente, formando círculos de aproximadamente 10 cm de diámetro.
- 4
Cocina cada hotcake durante 2-3 minutos o hasta que empiecen a aparecer burbujas en la superficie. Voltea con una espátula y cocina por 1-2 minutos más, hasta que estén dorados por ambos lados.
- 5
Retira los hotcakes y colócalos en un plato. Repite el proceso con el resto de la mezcla.
- 6
Sirve los hotcakes calientes y acompaña con 40 g de miel de maple light por encima. ¡Disfruta!
