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Nudelauflauf mit Paprika und Sahne
45 min 500 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- Nudeln300 g
- rote Paprika2 Stück
- Sahne200 ml
- Milch100 ml
- Eier2 Stück
- Frischkäse100 g
Instructions
- 1
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- 2
Kochen Sie die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
- 3
Schneiden Sie die roten Paprika in kleine Würfel.
- 4
In einer großen Schüssel die Sahne, Milch, Eier und Frischkäse gut verrühren, bis eine glatte Mischung entsteht.
- 5
Fügen Sie die gekochten Nudeln und die gewürfelten Paprika zur Sahnemischung hinzu und vermengen Sie alles gut.
- 6
Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform.
- 7
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten, bis er goldbraun ist.
- 8
Lassen Sie den Auflauf vor dem Servieren einige Minuten abkühlen.
