Nudelauflauf mit Paprika und Sahne

Zubereitung

1. 1

   Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

2. 2

   Kochen Sie die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.

3. 3

   Schneiden Sie die roten Paprika in kleine Würfel.

4. 4

   In einer großen Schüssel die Sahne, Milch, Eier und Frischkäse gut verrühren, bis eine glatte Mischung entsteht.

5. 5

   Fügen Sie die gekochten Nudeln und die gewürfelten Paprika zur Sahnemischung hinzu und vermengen Sie alles gut.

6. 6

   Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform.

7. 7

   Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten, bis er goldbraun ist.

8. 8

   Lassen Sie den Auflauf vor dem Servieren einige Minuten abkühlen.