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Pasta al Pomodoro
30 min 411 kcal a porzione Facile
Ingredienti
4 Porzioni
- pasta320 g
- pomodori pelati400 g
- olio d'oliva2 cucchiai
- aglio1 spicchio
- basilico frescoa piacere
- salea piacere
- pepea piacere
Istruzioni
- 1
Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata.
- 2
Aggiungi la pasta e cuoci secondo le istruzioni del pacchetto fino a quando è al dente.
- 3
Nel frattempo, scalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.
- 4
Aggiungi lo spicchio d'aglio e soffriggi fino a quando è dorato, quindi rimuovilo.
- 5
Aggiungi i pomodori pelati nella padella e schiacciali con un cucchiaio di legno.
- 6
Cuoci i pomodori a fuoco medio-basso per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- 7
Aggiungi sale e pepe a piacere.
- 8
Scola la pasta e aggiungila alla padella con il sugo di pomodoro.
- 9
Mescola bene per combinare e cuoci per un altro minuto.
