Pasta al Pomodoro

Istruzioni

1. 1

   Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

2. 2

   Aggiungi la pasta e cuoci secondo le istruzioni del pacchetto fino a quando è al dente.

3. 3

   Nel frattempo, scalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.

4. 4

   Aggiungi lo spicchio d'aglio e soffriggi fino a quando è dorato, quindi rimuovilo.

5. 5

   Aggiungi i pomodori pelati nella padella e schiacciali con un cucchiaio di legno.

6. 6

   Cuoci i pomodori a fuoco medio-basso per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.

7. 7

   Aggiungi sale e pepe a piacere.

8. 8

   Scola la pasta e aggiungila alla padella con il sugo di pomodoro.

9. 9

   Mescola bene per combinare e cuoci per un altro minuto.

10. 10

    Servi la pasta con foglie di basilico fresco sopra.