Spaghetti al Pomodoro

Istruzioni

1. 1

   Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

2. 2

   Aggiungi gli spaghetti e cuocili secondo le istruzioni sulla confezione fino a quando sono al dente.

3. 3

   Nel frattempo, in una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.

4. 4

   Aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati e cuocili fino a quando sono dorati, circa 2 minuti.

5. 5

   Aggiungi i pomodori pelati nella padella e schiacciali con una forchetta. Cuoci a fuoco medio-basso per circa 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

6. 6

   Aggiungi sale e pepe nero a piacere.

7. 7

   Scola gli spaghetti e aggiungili alla padella con la salsa di pomodoro.

8. 8

   Mescola bene per combinare e cuoci per altri 2 minuti.

9. 9

   Spegni il fuoco e aggiungi le foglie di basilico fresco.

10. 10

    Servi immediatamente, guarnendo con un filo di olio d'oliva se desiderato.