Pão de Arroz com Cenoura

Zubereitung

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Cozinhe o arroz em água até ficar macio e escorra bem.

3. 3

   Em um liquidificador, bata o arroz cozido, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.

5. 5

   Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem até incorporar.

6. 6

   Acrescente a cenoura ralada e misture novamente.

7. 7

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

8. 8

   Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.