Arroz com Legumes e Milho

Zubereitung

1. 1

   Lave bem o arroz e reserve.

2. 2

   Pique a cebola, o alho, a cenoura e o pimentão vermelho em pequenos pedaços.

3. 3

   Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.

4. 4

   Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.

5. 5

   Acrescente a cenoura, o pimentão vermelho e as ervilhas, e refogue por mais alguns minutos.

6. 6

   Adicione o arroz à panela e misture bem com os legumes.

7. 7

   Adicione o milho e misture novamente.

8. 8

   Despeje a água na panela e tempere com sal e pimenta a gosto.

9. 9

   Deixe a mistura ferver, depois reduza o fogo para baixo e tampe a panela.

10. 10

    Cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e a água tenha sido absorvida.

11. 11

    Desligue o fogo e deixe o arroz descansar por alguns minutos antes de servir.

12. 12

    Sirva quente e aproveite seu Arroz com Legumes e Milho.