Bananen-Pfannkuchen

Zubereitung

1. 1

   Mehl, Milch, Eier, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.

2. 2

   Die Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden.

3. 3

   Eine Pfanne erhitzen und die Butter darin schmelzen lassen.

4. 4

   Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.

5. 5

   Einige Bananenscheiben auf den Teig legen und den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.

6. 6

   Den fertigen Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen und warm halten. Mit dem restlichen Teig und den Bananenscheiben wiederholen.

7. 7

   Die Bananen-Pfannkuchen warm servieren und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.