Lasaña Clásica de Carne

Preparación

1. 1

   Precalienta el horno a 180°C.

2. 2

   En una sartén grande, calienta las 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio.

3. 3

   Añade la cebolla picada y los dientes de ajo picados. Sofríe hasta que estén dorados.

4. 4

   Agrega la carne molida de res y cocina hasta que esté bien dorada.

5. 5

   Incorpora el tomate triturado, la sal, la pimienta y el orégano. Cocina a fuego lento durante 15-20 minutos.

6. 6

   Mientras tanto, cocina las láminas de lasaña según las instrucciones del paquete.

7. 7

   En un recipiente para horno, coloca una capa de láminas de lasaña.

8. 8

   Añade una capa de la mezcla de carne y tomate.

9. 9

   Coloca una capa de queso ricotta, seguida de una capa de queso mozzarella.

10. 10

    Repite las capas hasta que se terminen los ingredientes, asegurándote de terminar con una capa de queso.

11. 11

    Espolvorea el queso parmesano rallado por encima.

12. 12

    Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.

13. 13

    Deja reposar la lasaña durante 10 minutos antes de servir.