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Lasaña Clásica de Carne
90 min 400 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- carne molida de res200 g
- cebolla mediana1 unidad
- dientes de ajo2 unidad
- tomate triturado400 g
- láminas de lasaña200 g
- queso ricotta100 g
- queso mozzarella100 g
- queso parmesano50 g
- aceite de oliva2 cucharadas
- Salal gusto unidad
- Pimientaal gusto unidad
- orégano1 cucharadita
Instructions
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
En una sartén grande, calienta las 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio.
- 3
Añade la cebolla picada y los dientes de ajo picados. Sofríe hasta que estén dorados.
- 4
Agrega la carne molida de res y cocina hasta que esté bien dorada.
- 5
Incorpora el tomate triturado, la sal, la pimienta y el orégano. Cocina a fuego lento durante 15-20 minutos.
- 6
Mientras tanto, cocina las láminas de lasaña según las instrucciones del paquete.
- 7
En un recipiente para horno, coloca una capa de láminas de lasaña.
- 8
Añade una capa de la mezcla de carne y tomate.
- 9
Coloca una capa de queso ricotta, seguida de una capa de queso mozzarella.
