Mit KI erstellt
Hähnchenbrust mit Gemüse
30 Min. 180 kcal pro Portion Einfach
Zutaten
4 Portionen
- Hähnchenbrust400 g
- Brokkoli200 g
- Karotten200 g
- Olivenöl1 EL
- Knoblauchzehen2 Stück
- Paprikapulver1 TL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Zubereitung
- 1
Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
- 2
Brokkoli in kleine Röschen teilen und Karotten in Scheiben schneiden.
- 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbruststücke darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- 4
Knoblauchzehen fein hacken und zusammen mit dem Brokkoli und den Karotten in die Pfanne geben.
- 5
Alles gut vermengen und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- 6
Das Gemüse bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen, bis es weich, aber noch bissfest ist.
- 7
Die Hähnchenbrust mit Gemüse auf Tellern anrichten und servieren.
