Gebratener Jasminreis mit Currywurst

Zubereitung

1. 1

   Den Jasminreis nach Packungsanweisung in einem Topf mit Wasser kochen.

2. 2

   Während der Reis kocht, die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

3. 3

   Die Currywurst in mundgerechte Stücke schneiden.

4. 4

   In einer großen Pfanne das Pflanzenöl erhitzen und die Paprikawürfel darin anbraten, bis sie weich sind.

5. 5

   Die Erbsen hinzufügen und kurz mitbraten.

6. 6

   Die geschnittene Currywurst in die Pfanne geben und alles gut vermengen.

7. 7

   Den gekochten Jasminreis in die Pfanne geben und mit der Sojasauce beträufeln.

8. 8

   Alles gut vermischen und bei mittlerer Hitze braten, bis der Reis leicht gebräunt ist.

9. 9

   Den gebratenen Jasminreis mit Currywurst heiß servieren.