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Cinghiale Arrosto con Patate e Rosmarino 1

Creato con AI

Cinghiale Arrosto con Patate e Rosmarino

90 min 409 kcal a porzione Medio

Ingredienti

4 Porzioni
  • cinghiale600 g
  • patate400 g
  • rosmarino2 rametti
  • aglio3 spicchi
  • olio d'oliva50 ml
  • saleq.b.
  • pepeq.b.

Istruzioni

  1. 1

    Preriscalda il forno a 180°C.

  2. 2

    Taglia il cinghiale in pezzi di dimensioni uniformi.

  3. 3

    Sbuccia e taglia le patate a cubetti.

  4. 4

    In una teglia, disponi i pezzi di cinghiale e le patate.

  5. 5

    Aggiungi i rametti di rosmarino e gli spicchi d'aglio interi.

  6. 6

    Condisci con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

  7. 7

    Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben conditi.

  8. 8

    Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per circa 1 ora.

  9. 9

    Rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 30 minuti o fino a quando il cinghiale e le patate sono dorati e croccanti.

  10. 10

    Servi caldo e buon appetito!

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