Cinghiale Arrosto con Patate e Rosmarino

Preparación

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   Taglia il cinghiale in pezzi di dimensioni uniformi.

3. 3

   Sbuccia e taglia le patate a cubetti.

4. 4

   In una teglia, disponi i pezzi di cinghiale e le patate.

5. 5

   Aggiungi i rametti di rosmarino e gli spicchi d'aglio interi.

6. 6

   Condisci con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

7. 7

   Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben conditi.

8. 8

   Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per circa 1 ora.

9. 9

   Rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 30 minuti o fino a quando il cinghiale e le patate sono dorati e croccanti.

10. 10